Trombette dei morti secche

Conosciute scientificamente come "Craterellus Cornucopioids", le trombette dei morti sono squisiti funghi commestibili. In effetti, non ci si deve lasciar scoraggiare dal loro particolare nome che potrebbe suggerire un fungo velenoso, perché il nome deriva semplicemente dal periodo in cui si effettua la loro raccolta, generalmente intorno a Ognissanti (o festa dei morti).

Questi funghi crescono nelle foreste decidue e di solito spuntano dal terreno dopo forti piogge. Non è raro trovare grandi quantità di trombette dei morti, poiché di solito crescono in abbondanza (sono chiamate anche cornucopia per questo motivo).